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BRUNCH BY TERESA MAS DE RODA

El Brunch es una mezcla entre desayuno tardío y pronta comida. La palabra surge de fusionar “breakfast” y “lunch”. Una costumbre que...

Bienvenidos a una nueva propuesta gastronómico-musical esta vez a partir de un reto lanzado por mi madre: “¿porqué no creas una cena a...

A pesar de haber nacido en París, 1840, y de haber tenido una primera etapa realista, el famoso pintor Claude Monet dedicó su vida a la...

La cocina Tailandesa está representada muy apropiadamente por una criatura de la mitología Thai. Esta posee la cabeza de un elefante, por...

Aprovechando que aún estamos en época de caza y que se ha convertido en una tradición anual, he querido esta vez, inspirada por la...

Este es un Menú de conceptualización compleja pero he conseguido fusionar los entresijos mentales y artísticos y la obra de Edvard Munch...

Este nuevo Menú inspirado en el Horóscopo Libra, es un Menú de celebración, puesto que es octubre y cumplo años. Celebro que estoy viva,...

La Riviera Francesa era un escenario de ensueño en el que los paisajes, el buen tiempo, la comida, los vinos… atrajeron durante los años...

Esta fue una gran ocasión para los amantes del vino y de la gastronomía. En esta Cena fusioné ambos elementos imprescindibles para el...

“Le Tour du monde en quatre-vingts jours” es una novela del escritor francés Julio Verne publicada por entregas en "Le Temps" desde el 6...