DELEITE VS. OBESIDAD¿Quién no ha sentido un contradictorio escalofrío al disfrutar de los primeros calores veraniegos? Pasó la primavera y las ligeras...
INTIMIDAD, IMPRONTA GASTRONÓMICA EN CAN BOSCHHoy llueve. Extraño día otoñal y melancólico a finales de primavera. Enciendo una vela, incienso, me envuelvo en añoranza y me dispongo a...
El Espejo y mi Mundo GastronómicoBienvenidos a mi mundo, al mundo de By Teresa Mas de Roda, a ambos lados del espejo, donde vida, creatividad e ilusión se fusionan en...
REFLEXIÓN NAVIDEÑA, AROMAS Y OTROS MANJARES DEL RECUERDOBarcelona, 23 diciembre 2017 ¿Son los brillos, las luces o su ausencia, las sonrisas o las prisas, los regalos con ilusión o el puro...